Onze afhaal

Geniet thuis van onze heerlijke en eenvoudige bereide afhaalmenu's of koude buffetten.
   - Graag uw bestelling voor het weekend doorgeven vóór donderdagavond.
   - Afhalen van donderdag t.e.m. zondag.

Menuvoorstel maand september/oktober 

- Zeebaars - gamba - caponata - limoen beurre blanc
- Wilde eend - aigre douce - vijg - wortel  - rostï aardappel
  of
  Grietfilet - beurre corail - bimi brocoli - wortel -  rostï aardappel
- Framboos - citroenkrokant - sorbet

Prijs menu 48€/persoon 

 

Onze kaart

Aperitiefhapjes   
Assortiment van 5 hapjes per persoon seizoensgebonden  14.00€
   
Voorgerechten  
Zeebaars - gamba - beurre blanc - venkelfondant  19.00€
Griet - langoustine - asperges - paksoi - jus van zachte kokos   24.00€
Kabeljauw - boschampignons - spinazie - jus van kreeft  20.00€
Tarbotfilet - kreeft - sauce corail - aardpeer   26.00€
   
Hoofdgerechten   
Kabeljauw - gamba - tomaat - courgette - rösti aardappel  32.00€
Franse parelhoen - shiitake - truffel - jonge wortel - 
sjalot - rösti aardappel 
28.00€
Lamskroon en buik - tijm - bimi brocoli -
wortel - pommes fondant   
34.00€
Filet pur holstein - seizoengroentjes - gepofte aardappel  32.00€
Kalfsfilet en zwezeriken - tomaat - wortel - krieltjes  32.00€
   
Dessert  
Aardbeien - kalamansi - witte chocolade - merengue - sorbet   9.00€
Chocolade - walnoot - praliné - spongecake   8.00€

 

Allergenen legende:

1 - glutenbevattende granen (tarwe, rogge, gerst, haver en spelt)

2 - schaaldieren

3 - eieren

4 - vis

5 - pinda's (aardnoten)

6 - soja

7 - melk en zuivelproducten (inclusief lactose)

8 - noten (amandelen, hazelnoten, walnoten, cashewnoten, pecannoten, paranoten, pistachnoten, macadamianoten)

9 - selder

10 - mosterd

11 - sesamzaad

12 - sulfieten 

13 - lupine (plantensoort)

14 - weekdieren zoals mosselen en oesters