Onze afhaal

Geniet thuis van onze heerlijke en eenvoudige bereide afhaalmenu's of koude buffetten.
   - Bestellen 48h op voorhand.
   - Afhalen van donderdag t.e.m. zondag.

Menuvoorstel maand juli & augustus

Assortiment van 3 mooie hapjes
Tongfilets - grijze garnalen - ratte de Touquet - chorizo
Piepkuiken farci - duxelle - zachte dragon - bouquetière - polenta
of
Bouillabaise van Noordzeevis - kreeftenbouillon - toost rouille
Rode vruchten - panna cotta - basilicum - vanille-ijs

Prijs menu 52€/persoon 

 

Onze kaart

Aperitiefhapjes 

 

Assortiment van 5 hapjes per persoon seizoensgebonden 

14.00€
   

Voorgerechten

 
Structuren van tomaat - gerookte paling - avocado 14.00€
Schotse zalm gemarineerd - limoen - notenalie - dille 14.00€
Tongfilets - grijze garnalen - ratte de Touquet - chorizo 18.00€
Grietbotfilet - gamba - beurre blanc - asperges op z'n Vlaams 16.00€
   

Hoofdgerechten 

 
Bouillabaise van Noordzeevis - kreeftenbouillon - toost rouille 28.00€
Piepkuiken farci - duxelle - zachte dragon - bouquetière - polenta 24.00€
Kalfsfilet - ganzenlever - Portsaus - tuingroentjes - krieltjes 28.00€
Lamskroon en bout - rozemarijn - zomergroenten - rösti aardappel 26.00€
Filet pur wit-blauw - Rossini - zomergroentjes - rozemarijn krieltjes    28.00€
   

Dessert

 
Rode vruchten - panna cotta - basilicum - vanille-ijs   7.00€
Gemarineerde ananas - passievrucht - sorbet    7.00€