Koude buffetten
Onze buffetten worden met zorg gedresseerd naar ieders smaak.
Koud buffet
€ 45.00
- Tomaat met grijze garnalen
- Verse zalm in schoonzicht
- Tongreepjes Mimosa
- Gamba - scampi's
- Gerookte zalm - forel
- Parma met meloen
- Coppa di Parma
- Pastei van het huis - uienconfituur - portgelei
- Carpaccio - rucola - parmezaan
- Fijn geparfumeerde salade - krokante groentjes
- Pasta salade - olijven - zongedroogde tomaten
- Aardappelen in vinaigrette
- Sauzen
Visbuffet
€ 48.00
- Tomaat met grijze garnalen
- Verse zalm in schoonzicht
- Tongreepjes Mimosa
- Gamba - scampi's
- Gerookte zalm - forel - paling
-
Gravlaks van zalm
-
Tomaat - mozzarella - basilicum - olijfolie
- Fijn geparfumeerde salade - krokante groentjes
-
Pasta salade - aardappelen in vinaigrette
- Sauzen
Supplement kreeft
€ 18.00
- ½ Kreeft " Belle vue "