Graag stellen wij onze eindejaarsmenu's aan jullie voor.                                

• Wij aanvaarden geen bestellingen meer voor kerst. 
• Bestellen voor nieuwjaar kan nog t.e.m. 23/12. 
• Afhalen van de bestellingen:
  - Kerst- en oudejaarsavond: het uur zal u meegedeeld worden bij het plaatsen van de bestelling.
  - Kerstdag en Nieuwjaarsdag tussen 10u00 en 12u30.
• Donderdag 26 december & 2,3,4,5 januari zijn wij gesloten.
• Het weekend van 27,28,29 december werken wij uitsluitend met 1 menu, zie onze afhaal.
• Bij al onze gerechten zijn de passende garnituren begrepen in de prijs.
• Alle bereidingen worden met verse producten in onze keuken vervaardigd.
• Hoofgerechten zijn voorzien van een tweede bediening.
• Om organisatorische redenen kunnen we geen rekening houden met allergenen of intoleranties.
• Bij wijzigingen aan de menu worden de prijzen à la carte gerekend. 

Aperitiefhapjes, selectie van 5 mooie hapjes à 16.00€

Enkel te verkrijgen bij bestellingen van menu's en gerechten aan de kaart.

Nobashi garnaal - bloemkool - selder  
Brandade kabeljauw - komkommer - radijs - bieslook
Kroket van gevogelte - dragon
Oester gegratineerd - fine champagne  
Krokant van hertenkalf - koriander - tzatziki 
 

Menu's

Menu à 54.00€

Zeebaars - gamba - caponata -  limoen beurre blanc
|
Franse parelhoen - truffel - shiitake - knolselder - rösti aardappel 
|
Braambes - panna cotta - basilicum - vanille ijs 
 

Menu à 59.00€

Tongfilet - karnemelk - Oud Brugge - grijze garnalen - beurre noisette 
|
Fazant - morieljes - knolselder - witloof - peer - kroketjes 
|
Chocoladetaartje - framboos - karamel - ijs
 

Menu à 69.00€

Carpaccio van sint-jacobsvruchten - gerookte paling - groene kruiden (koud) 
|
1/2 kreeft - tomaat - lente ui - tuinkruiden (500-600gr)
|
Filet pur Holstein - jus van tijm - knolselder - tomaat - gratin dauphinois
|
Krokant van bosaardbei - mascarpone - limoen - witte chocolade - vanille