Walking dinners lente - zomer

Bij een walking dinner gaat de bediening rond met een uitgebreid assortiment van gerechten zodat er van een breed smaakpallet geproefd kan worden.

Kies je formule: € 49.00 / € 54.00
Bestellen? Contacteer ons

Walking dinner

€ 49.00

Aperitiefhapjes
Mooi assortiment, 5 stuks

Koude gerechten
Chutney van tomaat - burrata - gepofte quinoa - pesto
Kalfstartaar - wafelaardappel - crème van truffel - appelkaper

Warme gerechten
Rode poon - gamba - erwtencrème - chorizo - choronsaus
Pluma Iberico - groene pepers - Provençaalse aubergine krokant

Nagerecht
Rode vruchten - panna cotta - hibiscus gelei - citrus

Walking dinner

€ 54.00

Aperitiefhapjes
Mooi assortiment ,5 stuks

Voorgerechten
Kreeft - gerookte paling - flan van courgette - avocado - citrus 
I
Sint-Jakobsvrucht - langoustine - mousseline - spinazie - pijnboompitten - croutons

Hoofdgerecht
Barbarie eend - ganzenlever - aigre doux - tuingroenten - gekonfijte aardappel

Nagerecht
Framboos - citroen - witte chocolade - mascarpone - vanille-ijs